Refresco Sidral Mundet Lata 355 ml

Sidral Mundet es el icónico refresco de manzana de México, que acompaña la comida mexicana desde 1902. Lo creó Arturo Mundet, empresario catalán dedicado al corcho que se estableció en México y usó la pasteurización para embotellar su bebida; hoy la marca pertenece a The Coca-Cola Company y se embotella en el país dentro de su sistema.

Su sabor es dulce y afrutado, con el carácter fresco de la manzana y una burbuja suave. Su fórmula lleva agua carbonatada, jarabe de alta fructosa, 1 % de jugo de manzana de concentrado, concentrado Sidral Mundet y una mezcla de sucralosa y acesulfame K. Es el clásico sidral de mesa, el que muchos asocian con la comida familiar.

Sírvelo bien frío y con hielo. Acompaña de maravilla el mole poblano, el pozole, los chiles en nogada, los tacos y la carne asada. En la barra puede alargar un trago de ron o de brandy con hielo, o servir de base para un ponche frutal.

La lata de 355 ml es la porción individual clásica: se enfría rápido, es cómoda para la hielera, las reuniones al aire libre y para tenerla a la mano en la barra al preparar tragos uno por uno. Guárdala en un lugar fresco y seco, lejos del sol, y refrigérala antes de servir. Una vez abierta, tápala bien y tómala en pocos días para que conserve el gas.

Notas de cata: Refresco de manzana dulce y afrutado, con burbuja suave; el sidral clásico para acompañar la comida mexicana.