Vodka Absolut Mandarina 750 ml

Absolut Mandrin es el vodka de mandarina de Absolut, la casa sueca de Åhus. Llegó en 1999 como uno de los primeros saborizados de la marca, después de Peppar y Citron, y desde entonces es una de las opciones más populares para tragos frutales.

Parte del vodka Absolut, elaborado con trigo de invierno sueco, destilado de forma continua y rebajado con agua de pozo profundo de Åhus. A esa base se le da el sabor de mandarina con un toque de naranja. No lleva azúcar añadida, lo que mantiene el trago ligero y fácil de mezclar.

Es muy claro y transparente. La nariz es suave y refrescante, con mandarina y un tono ligeramente dulce. En boca domina la mandarina jugosa, acompañada de notas cítricas de naranja, y el final es fresco, con recuerdo de cáscara.

La manera más sencilla de disfrutarlo es bien frío con agua mineral y una rodaja de naranja. Otra combinación clásica es una parte de Absolut Mandrin por tres de cerveza de jengibre en vaso alto con hielo y una rodaja de naranja. También mejora un Screwdriver con jugo de naranja natural o un Cosmopolitan con giro de mandarina.

A la mesa va bien con platillos agridulces y especiados: pollo a la naranja, camarones con salsa de mango y chile, cochinita pibil o tacos al pastor con piña. En botana, pruébalo con gajos de mandarina y chile piquín, o con quesos frescos y fruta.

Es buena elección para quien prefiere un vodka frutal pero no empalagoso. Frente a Absolut Citron es más dulce y redondo, y frente a Absolut Mango resulta más cítrico. Ideal para brunch, reuniones de tarde y cocteles de colores vivos.

Notas de cata: Nariz suave de mandarina y naranja; boca de mandarina dulce con toques cítricos; final fresco con recuerdo de cáscara de naranja.