Vino Tinto Don Simon Nature Cabernet Sauvignon 750 ml

Don Simón es la marca de vino más vendida de España y está presente en más de 150 países. Pertenece a J. García Carrión, empresa familiar española de vinos y jugos, y se hizo famosa en los años ochenta con una campaña publicitaria que popularizó la frase "¡Voy a comer con Don Simón!", además de su formato en brik, práctico y ligero, que en menos de dos años la llevó a liderar el mercado español.

La línea Nature reúne vinos varietales de Don Simón embotellados en vidrio con tapa de rosca, con una propuesta sencilla y honesta: mostrar la fruta de cada uva sin complicaciones. Este Cabernet Sauvignon es un vino tinto seco, elaborado de forma tradicional.

A la vista es de color rojo rubí. En nariz muestra notas de fruta negra, como grosella y mora, acompañadas de especias, el perfil clásico de esta variedad.

En boca es seco, firme y estructurado, con taninos presentes que piden comida y un final frutal. Es el más robusto de los tintos de la línea Nature.

Sírvelo entre 16 y 18 °C en copa de tinto. Va muy bien con carnes rojas asadas, hamburguesas, costillas, embutidos, quesos curados y guisos con chile, como una carne en salsa roja o unos tacos de suadero.

Elígelo si buscas un Cabernet sencillo y con estructura para el día a día; si prefieres algo más suave, prueba el Merlot o el Tempranillo de la misma línea. Su tapa de rosca facilita abrirlo y volver a cerrarlo, así que puedes servir una copa con la comida y guardar el resto en refrigeración para el día siguiente; de hecho, la frescura y la sencillez son parte de su encanto. Es también un buen vino para llevar a una reunión o a un día de campo, porque no necesita sacacorchos ni preparación especial.

Notas de cata: Rubí; fruta negra y especias; boca seca, firme y estructurada, fácil de acompañar con comida.