Vino Tinto Finca Andina Merlot 750 ml

Finca Andina Merlot es un vino tinto chileno elaborado con una de las variedades más queridas por su suavidad y su fruta. Su nombre evoca la cordillera de los Andes, que marca el paisaje y el clima de los valles vitícolas de Chile.

La Merlot, originaria de Burdeos, es una de las uvas tintas más plantadas de Chile. Los valles chilenos, con sus días soleados, noches frescas y veranos secos, le permiten madurar con facilidad y dar vinos de fruta jugosa, color intenso y taninos suaves. Es una variedad que se disfruta joven, cuando su fruta está en su mejor momento.

En la copa, el Merlot chileno muestra un rojo rubí con reflejos violáceos. En nariz predominan la ciruela, la cereza y los frutos rojos maduros, a veces con un toque de chocolate o especias suaves. En boca es suave, aterciopelado, de taninos redondos y un final frutal muy agradable.

Sírvelo entre 15 y 17 °C en una copa de vino tinto. Su suavidad lo hace ideal para quienes empiezan a tomar tintos.

Es muy versátil en la mesa: pollo asado, pastas con salsa de tomate, pizzas, lomo de cerdo, hamburguesas y quesos suaves. En la cocina mexicana va de maravilla con tacos de carnitas, pollo en pipián, enfrijoladas o una tlayuda.

Es una buena elección para el día a día, comidas en casa y reuniones con amigos. Frente al Cabernet Sauvignon y el Carménère de la misma línea, el Merlot es el más suave y redondo, ideal si prefieres tintos sin taninos marcados.

Notas de cata: Merlot chileno: nariz de ciruela, cereza y frutos rojos maduros; boca suave, aterciopelada, de taninos redondos y final frutal.