Vino Tinto Gato Negro 9 Lives 750 ml

Gato Negro 9 Lives es la línea Reserva de Gato Negro, la marca más conocida de Viña San Pedro, una de las bodegas más antiguas y grandes de Chile y una de las principales exportadoras del país. San Pedro fue fundada en 1865 por los hermanos Correa Albano en el Valle de Curicó, y su viñedo principal, la bodega y su centenaria cava subterránea están en Molina, unos 200 kilómetros al sur de Santiago. La línea 9 Lives se lanzó en 2018 y su nombre es un guiño al misterioso gato negro que merodea por los viñedos de San Pedro.

Como Reserva, 9 Lives busca más concentración y carácter que el Gato Negro clásico. Se ha presentado en distintas versiones, desde un Carménère varietal hasta un ensamble de Cabernet Sauvignon y Syrah, todas con la fruta madura y generosa del Valle Central de Chile, donde el sol, los veranos secos y las noches frescas favorecen una maduración completa.

Espera un tinto de color intenso, con aromas de fruta negra madura, como mora y ciruela, y un toque especiado. En boca es de cuerpo medio a pleno, suave y redondo, con taninos amables.

Sírvelo entre 16 y 18 °C en copa de tinto. Combina con carnes a la parrilla, costillas, hamburguesas gourmet, pastas con carne y quesos maduros. En la mesa mexicana, pruébalo con tacos de arrachera, carne asada, costillas en salsa de chipotle o enchiladas de mole.

Elige Gato Negro 9 Lives cuando quieras dar un paso más allá del Gato Negro de todos los días, con un vino más intenso y redondo pero igual de fácil de disfrutar.

Notas de cata: Tinto chileno de la línea Reserva 9 Lives de Gato Negro: fruta negra madura, toque especiado, cuerpo medio-alto y textura suave.