Vino Tinto Santa Alba Merlot 750 ml

Santa Alba es una etiqueta de vino tinto chileno pensada para el disfrute cotidiano: vinos varietales, francos y frutales, que muestran con sencillez el carácter de cada uva. Chile es uno de los países con mejores condiciones para el cultivo de la vid, gracias a sus valles protegidos entre la cordillera de los Andes y el océano Pacífico, con veranos secos, días soleados y noches frescas que permiten una maduración lenta y una fruta muy expresiva.

El Merlot es una de las uvas tintas más queridas del mundo por su suavidad. En Chile encuentra condiciones ideales para dar vinos de fruta generosa, cuerpo medio y taninos amables, perfectos para quien busca un tinto fácil de disfrutar sin aristas.

En su estilo, un Merlot chileno se reconoce por sus aromas de ciruela, cereza y frutos rojos maduros, a veces con matices de chocolate o de especia suave. En boca es redondo, de textura sedosa y acidez equilibrada, con un final agradable.

Sírvelo a unos 15 a 17 °C en una copa de tinto. Es un vino que agradece servirse ligeramente fresco, sobre todo en días calurosos.

Va muy bien con carnes blancas y rojas de sabor medio: lomo de cerdo, pollo rostizado, pastas con salsa boloñesa, pizzas y hamburguesas. En la mesa mexicana, pruébalo con unas tostadas de tinga, con enchiladas suizas o con unas albóndigas en chipotle. También es buen compañero de quesos suaves y semimaduros.

Elige este Merlot de Santa Alba cuando busques un tinto chileno sencillo y sabroso para el día a día, para una comida en casa o una reunión informal con amigos.

Notas de cata: Estilo típico de la uva: ciruela, cereza y frutos rojos maduros; boca redonda y sedosa, de taninos suaves y acidez equilibrada.