Vodka Absolut Watermelon 750 ml

Absolut Watermelon es el vodka sabor sandía de Absolut, uno de los saborizados más recientes de la casa sueca. Se elabora en Åhus, al sur de Suecia, sobre la misma base de trigo de invierno que el Absolut original y está pensado para tragos refrescantes.

El vodka base se destila de manera continua y se rebaja con agua de pozo profundo de Åhus. Se le da sabor de sandía sin azúcar añadida, por lo que el trago resulta ligero, con la fruta en primer plano pero sin la pesadez de un licor dulce. Tiene una graduación un poco menor que el Absolut original.

Es cristalino. En nariz aparece la sandía jugosa con un toque cítrico; en boca es suave y refrescante, con sabor intenso a sandía y un ligero dulzor de fruta. El final es fresco y limpio.

Mézclalo bien frío con agua mineral, mucho hielo y unas gotas de limón, o con limonada natural y hojas de menta. Para una fiesta, licúalo con sandía natural y hielo para una frozen, o prepara un Cosmopolitan con jugo de arándano y lima. Escarcha el vaso con chile en polvo si te gusta el contraste dulce y picante.

Va muy bien con comida fresca y botanas de verano: ensalada de sandía con queso feta y menta, ceviche de pescado, tostadas de camarón o fruta picada con chile y limón. También acompaña bien carnes asadas y tacos de pescado.

Es la elección para albercadas, días de calor y reuniones en el jardín. Frente a Absolut Raspberri o Mango es más ligero y acuoso, de fruta delicada, y frente a Absolut Lime es más dulce y menos ácido.

Notas de cata: Nariz de sandía con toque cítrico; boca suave, jugosa y ligeramente dulce de sandía; final fresco y limpio.