Whisky Fireball 750 ml

Fireball Cinnamon Whisky es un licor de whisky saborizado con canela, elaborado por la Sazerac Company. Se vende a 33 % de alcohol por volumen (66 proof). Se hizo popular en Estados Unidos como shot y hoy es de los licores de canela más conocidos del mundo.

La base es un whisky canadiense suave, al que se añaden aromatizante natural de canela y endulzantes. Por su dulzor y su graduación se considera un licor de whisky, no un whisky tradicional.

En el vaso es de color ámbar rojizo. En nariz domina la canela con dulzor de caramelo. En boca es dulce y picante, con calor de canela tipo caramelo; el final es largo y cálido.

Sírvelo muy frío, en shot o en las rocas. También se mezcla con sidra de manzana caliente o fría, con refresco de cola, con jugo de manzana o con cerveza en shot. Si lo pruebas en coctel, un poco de limón equilibra el dulzor.

Maridaje: pay de manzana, churros, flan, helado de vainilla, pan dulce y botanas saladas. A diferencia de un whisky escocés o americano, no está pensado para saborear la madera o la malta, sino para un trago llamativo, dulce y especiado. Presentación de 750 ml.

Para una versión larga, mezcla una parte con tres de soda o ginger ale sobre hielo y añade una rodaja de limón; el toque ácido equilibra el dulzor. También puedes usarlo en gelatinas y postres para adultos, o como complemento de un café helado, siempre con medida.

Notas de cata: Canela picante y dulce sobre base de whisky; boca cálida y azucarada, final ardiente de canela.